櫻桃成熟期時老不熟是咋回事,具體該怎麼催熟呢
櫻桃,大家都非常喜愛的,不僅有着豐富的營養元素,也因爲它的口感讓人愛不釋手。很多人都在家中自己種植櫻桃,但是種植櫻桃的人總是很頭疼一件事情,那就是櫻桃成熟時期老不成熟是怎麼回事。那麼今天小編就來給大家答疑解惑了,希望大家能夠明白該怎麼催熟哦!
櫻桃成熟期時老不熟是咋回事
該怎麼對櫻桃進行催熟呢?首先讓我們瞭解一下櫻桃的成熟期。
一、櫻桃成熟期
櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬,在5月下旬到6月20曰左右應該是最好吃。因爲區域不同,所以溫度也不一樣,時間會略有不同。櫻桃一般在陽曆的五月份上市,持續時間大概一個月多一點,因爲櫻桃不宜長途運輸。櫻桃也就差不多在五月中晚期上市,屬於接之前的後續,7月初國產櫻桃基本全部結束了。
櫻桃的成熟期內櫻桃老不熟是因爲它本身的激素分泌不夠,所以這個時候就要催熟了,那麼該怎麼催熟呢?
二、櫻桃沒熟怎麼催熟
1、櫻桃用藥物催熟
櫻桃沒熟可以用藥物催熟,乙烯是一種比較安全的催熟藥物,它稀釋以後可以直接噴施在櫻桃的表面,再把櫻桃放在陰暗密封的環境中,一兩天以後櫻桃就能變熟,而且這種藥物對人體的傷害比較小,催熟以後人們可以放心食用。
2、櫻桃用石灰催熟
平時購買了沒有熟透的櫻桃,以後可以用石灰催熟,可以取適量的生石灰面研成細粉末狀,把購買來的沒成熟的櫻桃放在石灰面兒中,讓石灰面兒把櫻桃全部包圍起來,過24小時以後櫻桃就能熟透,這時取出把石灰面兒洗淨以後就可以食用,但是用這種方法催熟的櫻桃會有一股濃郁的石灰味,很多人都不喜歡。
3、櫻桃用催紅劑催熟
平時很多種植櫻桃的農戶在櫻桃沒有成熟時想把它儘快催熟,能讓它儘早上市,賣一個好價錢。這時他們就會用催紅劑催熟櫻桃,但是催紅劑像櫻桃表面噴施時很能噴灑均勻,這樣就會讓催熟的櫻桃顏色深淺不一,而且這種催紅素催熟的櫻桃含有一定的毒性成分,平時人們食用以後對身體不利,嚴重時會出現中毒。
相信以上的介紹已經能夠把大家心中的疑問解決了,具體要說櫻桃成熟期時老不熟是咋回事,就要說它該怎麼催熟才合適。所以給大家介紹了這麼幾種方法,希望大家能夠明白怎麼催熟,而不是糾結爲什麼不熟。最後建議大家適量食用催熟劑,不然容易引起果實變異哦!
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