豆漿脹氣嗎,知道這樣你還敢亂喝嗎?
說起豆漿,簡直就是很多朋友的早餐最愛,可以和油條一起稱之爲早餐伴侶了。但是好吃歸好吃,對於豆漿,除了好喝之外,大家對它又有多少的瞭解呢,也許有的朋友會說,它是黃豆熬煮出來的,這是常識,我們暫且不提,對於豆漿脹氣嗎這個話題,大家是否有過親身體驗呢?
喝豆漿的好處非常多,這是大多數人喜歡豆漿的原因,都覺得營養成分非常多,可以給人們的身體帶來極好的補充,因此,喝豆漿一直都是人們的傳統飲食習慣之一,特別是早晨喝豆漿的人最多,但是,有的人喝豆漿卻會給身體帶來一些異常的反應,例如,喝豆漿脹氣嗎?
一、喝豆漿會脹氣的原因分析
豆漿屬於豆製品,部分患者喝了之後有可能會引起消化不良,胃腸道脹氣等。建議不要一次喝太多,也不要空腹服用,而且豆類中含有一定量低聚糖,會引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,平時胃不好的最好少喝。
喝豆漿會漲肚是因爲豆漿裏面的大豆低聚糖。大豆低聚糖是豆漿中碳水化合物的一種,我們平時吃的糖、米飯、饅頭中主要都是碳水化合物。低聚糖這種碳水化合物不能被我們自身消化,但是能被我們腸道中的有益菌消化。
腸道中的細菌有些對人體有害,有些對人體有益,有益菌多了,有害菌就自然少了,所以,像這種能讓有益菌生長的東西,我們就要多吃一點。如果喝了豆漿感覺脹氣,只要不嚴重,就別太在意這個問題,因爲這種脹氣的結果是對你有益的。
不是人人喝豆漿都會產生脹氣的。只要消化吸收功能正常,輕微反應對健康(健康食品)並無明顯危害,可先控制數量,逐漸增加,待腸道適應之後即可消除。
二、特別提醒
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。
3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。
4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜。的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作爲養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。
上面就是對喝豆漿脹氣嗎的完美解釋了。由此看來,喝豆漿是會脹氣的,但不是人人都會哦,對於那些腸胃虛弱一些的朋友,就要謹慎嘍,當然還是說不讓喝,喝個一碗兩碗相信肯定是沒問題的,但是切記不可貪吃,一下喝過量,那樣就算再好的脾胃也會漲難受的哦。
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