100克黃豆營養成分有哪些,黃豆的營養真是非常豐富
黃豆是一種營養很豐富的食物,平時黃豆會被用來製作成豆漿,或者黃豆也可以直接使用,比如說黃豆燉豬蹄就是很不錯的一道食物。黃豆的口感是非常軟糯的,所以很多人都喜歡吃黃豆,大家都知道黃豆營養豐富,但是黃豆到底具有哪些營養成分呢?接下來小編會向大家介紹100克黃豆營養成分。
一、100克黃豆營養成分
在100克的黃豆當中,大概含有36.3克左右的蛋白質,含有13.4克左右的脂肪,含有36.7毫克左右的鈣,含有25克左右的碳水化合物,含有11毫克左右的鐵元素,含有0.4毫克左右的胡蘿蔔素,同時在黃豆當中還含有硫胺素,核黃素,煙酸,卵磷脂的營養物質。大豆當中的蛋白質含量是瘦肉當中的兩倍,同時也是雞蛋當中的3倍,所以大豆當中的蛋白質含量是非常豐富的。
二、黃豆的營養價值
1.在黃豆當中含有非常豐富的蛋白質,可以補充人體所需要的氨基酸成分,從而提高人體的免疫力。
2.黃豆當中的卵磷脂可以有效的去除我們人體血管壁上的膽固醇,從而起到保護心臟的作用,另外也可以有效的防止脂肪大量的在肝臟部位進行堆積,避免脂肪肝的發生。
3.黃豆當中含有大量的可溶性纖維,這是一種可以降低膽固醇含量,同時達到通便效果的元素。
4.黃豆當中含有一種胰酶的物質存在,所以可以起到非常明顯的降血脂的效果,可以控制我們的體重。
5.平時的時候吃一些由黃豆製作而成的食物,比如說豆漿,可以起到一定的美顏的效果,可以使女性的皮膚保持彈性。
100克黃豆營養成分還是非常多的,尤其是其中的蛋白質含量是非常高的,所以平時我們可以適量的食用一些黃豆,當然我們需要學會如何挑選黃豆,只有這樣才能夠吃到品質更好,口感更好的黃豆。
-
酸辣萵苣,,吃了有什麼影響?
萵苣,是菊科植物,分佈區域主要在亞洲、歐洲和美洲。含有的營養成分有維生素A、維生素B1、煙酸等成分,具有鎮靜安神、排毒清腸和抗癌防癌的效果。萵苣作爲一道美味佳餚,受到平民之間的喜愛。鮮綠的外表吸引了不少的關注,這也讓人們不斷髮掘出它的新吃法。一、關於萵...
-
治潰瘍的水果有哪些呢
人體上火最明顯的症狀就是長口瘡,而口瘡又名口腔潰瘍,讓人是又恨又痛,因爲不吃不喝的時候沒有感覺,說話也不會覺得疼痛,但是當你喝水吃飯的時候,稍微刺激一下,就會令你疼痛不止,影響你的食慾。但是口腔潰瘍是可以吃一些水果來促進癒合緩解疼痛的,下面來了解一下。一、治...
-
吃什麼提高免疫力,今天我們來解答
免疫力是免除疫癘的意思,防治傳染病。免疫力是抵禦疾病發展的能力,是人體中的防禦機制,可以抵禦各種外界的異物。免疫力可以保護身體不受外界侵害,保護身體內的環境穩定。空氣中有各種各樣的細菌,病毒,會侵害人的體內細胞,免疫力可以有效防治病毒入侵人體。吃什麼提高...
-
吃什麼對耳朵好,來了解一下!
追女生都需要主動,食物也是一樣,食物不會自己跑上門來跟我們提親,我們需要把它們找出來,美食和手機、電腦一樣,都非常讓人沉迷,所以需要我們有一雙發現美的眼睛,那麼我們平常要仔細觀察並認真考慮哪些好吃了,所以吃什麼對耳朵好,來看看吧!一、吃什麼對耳朵好1、豆類豆類...