冰鮮金鯧魚價格原來這麼低
生活在海邊的朋友到了開海的時候十分的幸福,因爲能夠吃到各種美味好吃的海鮮,比如說金鯧魚,超市裏既有冰鮮金鯧魚也有活的金鯧魚,一般前者會便宜一些,沒買過的朋友會比較的好奇冰鮮金鯧魚的價格大概是多少,小編今天就告訴你哦。
一、冰鮮金鯧魚價格
鯧魚市場價格不一,一般在20~80元左右一斤,但由於品種、規格大小、市場及售賣時間的不同,價格會有所差異。冰鮮鯧魚市場價在12元左右一斤。
二、不同品種鯧魚的價格
白鯧魚市場價在10~15元左右一斤,紅鯧魚市場價在5~6元左右一斤,黃鯧魚市場價達20多元左右一斤,金鯧魚市場價在18~25元左右一斤。如果是休漁期,50g左右小白鯧魚市場價在40元左右一斤,大一點的市場價在110元左右一斤。
個頭越大的鯧魚市場價達160~250元左右一斤,個頭小的市場價達13~40元左右一斤,如果是產量高峯期售賣時,至少也要40元左右一條。一般一斤重的鯧魚價在10~15元左右一斤。
三、如何挑選金鯧魚
1.質量好的鯧魚,鱗片緊貼魚身,魚體堅挺,有光澤;質量差的鯧魚,鱗片鬆弛易脫落,魚體光澤少或無光澤。
2.揭開鰓蓋,鰓絲呈紫紅色或色清晰明亮。質量差的鰓魚,鰓絲呈暗紫色或灰紅色,有混濁現象,並有輕微的異味。
3.眼球飽滿,角膜透明;質量差的鯧魚,眼球凹陷,角膜較混濁。
4.肉質緻密,手觸彈性好;質量差的鯧魚,肉質疏鬆,手觸彈性差。
5.雌者體大,肉厚;雄者體小,肉薄。
很多人之前都會覺得冰鮮金鯧魚價格很貴,其實並不是這樣,別看她的顏色是金色的,但是他的價格便宜,是一種性價比非常高的海鮮,大家如果喜歡吃的話可以去超市和海鮮市場裏購買,一定要仔細地辨別和挑選,避免購買到不新鮮的金鯧魚哦。
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