山莓與刺莓的特點是什麼?
山莓與刺莓作爲富含維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛,酸甜的口感讓人慾罷不能,然而作爲非常見的水果,山莓與刺莓顯然很多人都不太認得,山莓與刺莓大多生在在山上,目前大棚養殖的較少,所以不太常見,今天小編就爲大家分享一下山莓與刺莓是什麼。
山莓與刺莓的特點是什麼
山莓又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月 泡、龍船泡,大麥泡、泡兒刺,刺葫蘆、饅頭菠、高腳波,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼時爲柔毛。
單葉,卵形至卵狀披針形,多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮溼處,目前尚未由人工引種栽培。花期2-3月,果期4-6月。
刺莓:薔薇目,懸鉤子屬,直立灌木,高達50釐米;枝細,具柔毛,疏生皮刺。 小葉3枚,稀5枚,寬卵形至橢圓 狀卵形,長2-5釐米,寬 (1) 1.5-3釐米,頂生小葉比側生者大得多,側生小葉頂端圓鈍, 頂生小葉頂端急尖,基部圓形至近心形,兩面均被柔毛,老時上面近無毛,邊緣具粗銳重鋸 齒或缺刻狀重鋸齒;葉柄長1-2 (3) 釐米,頂生小葉柄長0.5-1釐米,與葉軸均被柔毛,疏生小皮刺;托葉線形或線狀披針形,具柔毛。
刺莓富含的超氧化物歧化酶(簡稱SOD),這是一種防癌抗癌的物質。不僅如此,還具有抗輻射、抗病毒的作用。而且這種東西在各種腫瘤疾病、消化系統、心血管和防治方面,應用十分廣泛。還可以用來加工保健品,保健的效果也是一流的。另外,已經成熟的刺莓富含豐富的有機酸、胡蘿蔔素、糖、維生素和10餘種對人體有益的微量元素、20多種氨基酸。具有“維C之王”的美稱。
以上就是今天小編爲大家分享的山莓與刺莓,相信小夥伴們已經垂涎三尺啦,山莓與刺莓儘管不常見,卻有着好味道,在這炎炎酷夏也有了好胃口。色彩誘人,果肉飽滿,酸甜可口的小果子們正在激發我們的唾液,還等什麼呢,一起去美味一下這些美味的水果吧!
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