湯圓紅薯甜湯怎麼做
生活水平的改善和生活質量的提高,但是我們身體健康並不是同倍增長的。我們因爲巨大的工作壓力和忙碌的生活節奏,我們身體越來越不好。那麼應該怎麼辦?紅薯作爲一種可以處理血液中垃圾的滋補佳品,對於處理我們人體的垃圾很有效果。
一、湯圓紅薯甜湯怎麼做
1.紅薯去皮,洗淨。
2.切滾刀狀待用。
3.和涼水一起下鍋。
4. 蓋鍋煮。
5.煮紅薯的期間,用一個碗,下適量的糯米粉。
6.加入溫水(一定需要是溫水)。
7.反覆搓揉,到能搓成一個一個平滑的小湯圓(盤子裏最好先置一些乾的糯米粉,否則會粘)。
8.撒上炒過的黑白雙色芝麻,讓湯圓粘上芝麻。
9.將湯圓放入煮開的紅薯湯中,煮至湯圓上浮10 下適量的白糖。
二、紅薯湯圓甜湯的營養價值
1.防治動脈硬化
紅薯中含有可以保持血管壁彈性的元素,鉀和黏液蛋白。這兩種元素可以清除血管壁上的硬化斑塊,使血液流通通暢,防止動脈硬化的發生。
2.增加免疫力、防衰老
紅薯中含有豐富的營養物質,其中胡蘿蔔素可以有效的抗氧化。也可以清除體內的自由基。紅薯中含有豐富的氨基酸成分,能補充人體所缺的多種氨基素。對人體有特殊的保護作用,可以提高機體的免疫力。
3.潤腸通便
紅薯中含有大量的膳食纖維,很難被腸道吸收。這樣的膳食纖維就可以刺激腸道,增強腸道蠕動,可以潤腸通便,對便祕也有一定的效果。
4.輔助降壓
紅薯中含有高量的鉀元素,多吃紅薯,可以降低中風的風險。紅薯中豐富的鉀元素,對高血壓有很大的影響。想要促進血液中鈉的排出,就要攝取足夠的鉀纔可以,所以多吃紅薯,就能使體內礦物質的水平達到均衡,能夠起到降壓的作用。對於三高患者,都可以適當的吃一些紅薯。
5.輔助降糖
紅薯中有硒元素,能夠調節血糖。患有糖尿病的患者服用了紅薯後,胰島素敏感性有了很大的改善。並且能夠延緩餐後血糖的升高。
在生活中,有好多人吃紅薯的時候,會把紅薯皮剝掉。但你不知道的是,紅薯皮是非常好的東西。紅薯皮中有一種物質叫做綠原酸,這種物質是極強的抗氧化成分。它可以有效的對抗衰老,抑制脂肪堆積,也可以有效的預防新陳代謝綜合徵。
湯圓紅薯甜湯,口感軟糯,入口香甜。經常食用可以促進腸胃蠕動。紅薯除了上文提到的烹飪方式,還可以用其他的方式食用,比如說生吃,蒸熟了吃等等。但是一次性大量的食用紅薯,會增加我們胃消化的負擔,所以我們大家在食用的時候,一定要適可而止。
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