沒有冰箱如何保存荔枝
吃荔枝的季節馬上就要到了,但是由於很多家庭沒有冰箱,或者是在學校住的學生宿舍內,是沒有冰箱的,因此一次性買太多荔枝的話,很有可能沒有冰箱去保存。那麼沒有冰箱如何保存荔枝?
沒有冰箱如何保存荔枝
1.將荔枝的梗剪掉
不管是使用什麼方法保存,我們都需要先將荔枝的梗剪掉,防止梗戳破其他荔枝的外表皮,使荔枝與空氣中的其他物質和水分接觸發生反應,很快的壞掉, 所以大家在保存荔枝的時候,一定要注意,先把荔枝的梗全部都給剪掉,只留下一個小蒂即可,否則會影響其他荔枝的保存。我們日後再保存荔枝的時候,一定要注意這一點,不要嫌麻煩就不剪他的梗。這樣會導致荔枝很快的就壞掉。
2.將已經壞掉或者裂開的荔枝挑選出來
因爲這樣的荔枝一般保存的時間都不長,所以爲了防止他們在壞掉之後影響那些新鮮的荔枝,需要先將它們挑出來。因爲我們都知道,壞掉的荔枝表面是容易滋生一些細菌的,因此需要將它們挑出來,防止這些細菌去污染其他新鮮的荔枝挑出來的這些荔枝可以及時的吃掉,也可以放在比較乾淨的保鮮盒裏。
3.把所有荔枝都放在陰涼處避光保存
因爲荔枝比較適合在低溫的環境下保存。比如說我們是可以將其放在冰箱的冷藏室中保存的,但是沒有冰箱的話,也可以把它放在溫度比較低的地方去保存,也可以保存稍微長的一些時間。比如說在農村的一些地方是有水井的,那麼我們就可以用吊籃把荔枝放在一個容器中吊在離水面10~20m高的地方。這樣對保存荔枝也是非常有效果的。同時保存的時間也就更長,一般情況下可以保存三天左右。
荔枝的保存是需要注意很多細節的,比如說就算把荔枝放在陰涼的地方保存,也需要給他及時的通風。另外就是保存荔枝之前,需要先將壞掉的荔枝都挑選出來。荔枝的保存是在陰涼地方低溫保存的。
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