有傷口不能吃醬油嗎,受傷了能不能吃醬油呢?
有傷口不能吃醬油,很多人相信醬油會造成傷口烏黑,恢復後留下黑斑,身體受傷能不能吃醬油呢?有沒有科學依據?有傷口的人羣要注意飲食調養,吃對東西纔有利於傷口恢復,同時要避免傷口感染。做菜的時候多半會放醬油,那麼受傷人羣能否食用,有傷口不能吃醬油嗎?
一、有傷口不能吃醬油嗎
有傷口就不能吃醬油?相信很多人從小就聽過這樣的告誡——傷口癒合期間,不要吃醬油、巧克力等顏色比較深的食物,否則新生的皮膚會變黑,還會留下疤痕。
這條毫無事實依據的論斷被不少患者奉爲金科玉律,並且流傳甚廣,讓很多外科醫生和皮膚科醫生哭笑不得。專家表示,醬油等顏色比較深的食物,會讓新生的皮膚變黑並且留下疤痕”的說法是沒有科學依據的。傷口癒合得好不好,會不會留疤,主要是看創面的大小、感染程度,處理傷口時的清創縫合和抗感染是否到位,以及人體的營養狀況等,與癒合期間吃的食物顏色的深淺沒有關係。
二、吃什麼食物能加速傷口癒合
1、含維生素C的食物
維生素C增進傷口癒合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。在受感染、發熱時,此維生素之損失亦隨之增加,故其對刺激之反應扮演重要角色。同時手術後傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充,而膠原纖維的形成需要維生素C的幫助。
維生素C作爲還原劑,還可以減少黑色素的形成,甚至可以將已經生成的黑色素還原成無色物質,具有較好的美白作用。維生素C存在於各種蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。
2、含維生素A食物
維生素A也是一種既能促進傷口癒合又有美白作用的營養素。維生素A 在細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白合成中都起重要作用。維生素A缺乏將妨礙手術傷口的癒合。
3、含葡萄糖的食物
糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的。在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。
4、含蛋白質的食物
嚴重的蛋白質缺乏可使組織細胞再生不良或緩慢,尤其當含硫氨酸(如蛋氨酸)缺乏時,常導致傷口組織細胞生長障礙,肉芽組織形成不良,成纖維細胞無法成熟爲纖維細胞,膠原纖維的合成減少。
有傷口不吃醬油看來是民間謠傳哦,傷口會不會結疤是由傷口的受傷、感染程度及恢復狀況來決定的,與食物顏色的深淺沒有關係哦。受傷的人羣沒有必要抗拒醬油,有傷口可以吃一些有助於傷口恢復癒合的食物,上面幾種食物記住了嗎?有傷口不能吃醬油嗎?這種說法沒有科學根據哦。
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