油麥菜的功效與作用不可小覷
蔬菜是我們人體每日都需要攝入的,因爲其中包含了大量的維生素和礦物質,這些物質可以幫助人體的臟器和細胞正常運作。油麥菜就是一種營養價值極其豐富的蔬菜。雖然油麥菜不如其它蔬菜的口味好,但是它的功效和作用缺不可小覷。下面小編就給大家介紹下油麥菜有哪些作用吧!
油麥菜的功效與作用不可小覷
一、油麥菜的功效
1.安神助眠
油麥菜的葉子上的筋絡部分富含大量的萵苣素,雖然這種物質帶有一種讓人厭棄的苦澀味,但卻具有安神助眠、降膽固醇,還可緩解壓抑的心境。建議失眠多夢、精神倦怠的人可以在睡前喝一杯油麥菜汁。
2.活血
油麥菜裏面含有一種甘露醇,這種物質可以增加人體排尿的頻次,具有一定的利尿效用。另外,油麥菜還可讓人體血液流動的更快,從而促進血液在血管中的循環。
3.瘦身減脂
油麥菜是出名的減肥菜,因爲其中富含大量的膳食纖維,可加速人體腸道蠕動,促進排便,從而阻止剩餘食物垃圾沉積在體內,起到預防脂肪增長的作用。
二、油麥菜禁止和哪些食物同食
1.油麥菜不能和南瓜一起吃
若把油麥菜和南瓜放在一起食用,可能會讓你的腸胃感到不舒服,若是食用量大,甚至可能引發腹瀉。
2.油麥菜不能和黃瓜一起吃
黃瓜和油麥菜同屬減肥聖品,但它們卻不能一起吃,因爲同食會妨礙維生素C的吸收,導致營養素浪費掉了。
3.油麥菜不能和豆腐一起吃
油麥菜和豆腐同食,會導致夜裏輾轉難眠,嚴重的話可能引發睡眠障礙症。
通過以上了解,油麥菜的功效與作用不可小覷。沒想到平時不愛吃的油麥菜包含了這麼多的維生素,具有如此強大的減肥功效。知道了油麥菜的功效後,那些厭惡油麥菜的朋友有沒有改變想法呢?是否打算以後多吃減肥、降脂的油麥菜了呢?
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