怎麼吃馬齒莧有治療功效?
馬齒莧是一種可以食用也可以藥用的食材,它可以生吃也可以熟吃,不過味道略微濃烈,有些人不太喜歡。但是這並不能否認馬齒莧是一種很有營養價值的食物。馬齒莧含有維生素、胡蘿蔔素及礦物質等,那麼怎麼吃馬齒莧有治療功效?我們今天來看看馬齒莧應該怎麼吃!
一、怎麼吃馬齒莧有治療功效
1.治血痢可取馬齒莧二大把(切),加梗米適量共煮粥,不放鹽、醋,空腹淡食;
2.凡血熱崩漏者,可與茜草、蒲黃等配伍;若尿血、便血、痔血等,則可單味內服;
3.可治帶下,可配黃柏、棒白皮等;
4.可治淋證,可配石韋、車前子等;
5.治溼瘡,可與白礬、兒茶等同用;
6.治急性溼疹,可與苦蔘、大黃等配伍。
二、馬齒莧的功效與作用
1.利水消腫 降低血壓
馬齒莧含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用於血管壁上,使血管壁擴張,阻止動脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。
2.消除塵毒 防治潰瘍
馬齒莧能消除塵毒,防止吞噬細胞變性和壞死,還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化,杜絕矽結節形成,對白癜風也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿蔔素,能促進潰瘍病的癒合。
3.殺菌消炎
馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用,可用於各種炎症的輔助治療,素有“天然抗生素”之稱。
4.防治心臟病
馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸,它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成,幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管擴張,可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而起到防治心臟病的作用。
三、馬齒莧哪種人不能吃
1.脾虛泄瀉者
馬齒莧味苦,性寒,具有一定的滑腸作用,脾虛泄瀉者食用過多馬齒莧容易刺激腸胃,加強腸胃的滑利作用,從而可能會加重原本的泄瀉症狀。
2.孕婦
馬齒莧具有利腸滑胎的功效,其中的一些成分可以刺激子宮,促使子宮收縮,孕期體質較爲虛弱或孕早期女性食用後可能會有流產的風險。
3.經期女性
馬齒莧性質寒涼,經期女性食用過多馬齒莧可能會加重體內的寒氣,從而導致經血難以排出,引發或加重痛經症狀。
怎麼吃馬齒莧有治療功效?馬齒莧可以單獨食用,可以治療痢疾腹瀉等。也可以搭配其他食材或者藥材一起食用,起到不同的功效。具體的搭配我們文章已經有了詳細的說明。馬齒莧可以降壓、除潰、殺菌消炎、預防心臟病等。不過脾虛泄瀉者、孕婦、經期婦女都不適合食用。
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