下奶湯做法簡介
寶寶是上天給每一個家庭最美好的禮物,每一個寶寶都需要得到家庭的呵護、關愛,也需要社會給予他們更多的關懷。作爲寶寶的媽媽就總是在爲寶寶的“糧食”而操心,擔心自己沒奶喂不飽寶寶,今天這裏給孕媽們介紹幾種下奶的湯的做法,希望可以爲孕媽減少一些沒奶的擔憂。
下奶湯簡介
很多寶媽都希望產後成爲“大奶牛”,想盡各種辦法下奶和催奶,一般產後三天即可自動下奶,沒有出奶的建議諮詢醫生。下奶後14天內儘量不要吃的太油膩,尤其奶本身就很多的寶媽們。出了月子之後奶會稍微變少點,下面我來爲大家介紹幾種下奶湯的做法:
一、醪糟雞蛋湯
原料:醪糟、雞蛋、少許紅糖。
做法步驟:
1、將適量水和醪糟放入鍋內,燒開。醪糟買袋裝的就可以,如果有時間也可以自制。
2、把雞蛋直接打入燒開的水中,煮至蛋熟。
3、盛出醪糟蛋,加少許紅糖即可。
二、鯽魚黑豆湯
1、黑豆洗淨,用冷水浸泡4、5個小時(不加浸泡也行);
2、洗淨宰好的鯽魚,抹乾水分,熱鍋放油,放入鯽魚,煎至兩面微黃出香氣;
3、煮沸清水,連魚帶油一起放入,再倒入黑豆、薑片,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可。
三、豬蹄黑豆湯
製作方法:
1、黑豆洗淨後泡2-3個小時。
2、豬蹄洗淨跺成小塊。
3、鍋中冷水放入豬蹄和生薑大火煮開,將豬蹄焯水,洗去血沫撈出。
4、再次將豬蹄、薑片一起放入適量清水的鍋中;黑豆和泡黑豆的水也倒入鍋中。
5、大火燒開後,用小火煲約2小時,然後加入適量鹽即可。
四、鯽魚豆腐下奶湯
材料:鯽魚2條(約150g);,豆腐50g;,蔥,薑末各5g;,香菜10g;,油1湯匙(10ml);,鹽1茶匙(5g);,醋1茶匙(5ml)
做法步驟:
1、鯽魚除去內臟,清洗乾淨,如果鯽魚較大,可將魚切成4cm長的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。
2、中火加熱鍋中的油,將魚放入鍋中煎2分鐘,加入蔥、薑末煸一下,隨後加入800ml水,水開後,加入醋,再轉小火煮制10分鐘。
3、將豆腐丁放入鍋中,再煮10分鐘,至湯色轉白後,調入鹽。將湯盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。
五、花生豬蹄湯
材料:豬蹄,花生,姜,料酒,鹽
做法步驟:
1、花生清水中浸泡片刻,洗淨。
2、豬蹄去毛刮皮,斬塊,沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨。
3、湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開。
4、放入花生、姜、料酒,轉小火燉煮2個半小時左右。
5、出鍋前放適量鹽調勻即可。
六、木瓜豬腳湯
材料:豬腳,花生,木瓜,礦泉水,配料:鹽,生薑,蔥
做法步驟:
1、木瓜去皮及籽,洗淨、切塊;花生泡水約1小時,洗淨、瀝乾。
2、豬腳、花生下鍋,倒入礦泉水用高壓鍋大火壓15-20分鐘。壓好後把浮油撈掉,再把湯倒入沙鍋。
3、加入木瓜慢火燉至熟爛,加入蔥段、鹽即可。
通過上面介紹的六種下奶湯的做法,不知道孕媽們有沒有減少點會不下奶的擔憂呢!其實不需要擔心的,現在科技這麼發達,替代性人奶也是有的,當然我們說還是媽媽的人奶是對寶寶最好的營養,孕媽們可以嘗試一下我介紹的下奶湯做法去做一下。溫馨提醒:由於每個人體質不一樣,一種下奶湯可能不適用於每個寶媽,建議寶媽可以試試別的下奶湯。
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