人蔘果可以直接吃嗎
人蔘果是非常有營養的一款水果,可以稱爲水果之王。那麼,人蔘果可以直接吃嗎,怎樣吃人蔘果才能更好的讓身體吸收人蔘果的營養價值,我們可以看看這篇文章是怎麼解釋這個問題的,這些關於飲食方面的美味可以多看看,對自己是很有幫助的。
人蔘果可以直接吃嗎
一、人蔘果可以直接吃
人蔘果是一種高營養、高保健價值的水果,可直接洗淨了食用。
二、人蔘果的吃法
1、鮮食
生食的人蔘果.一定要充分成熟,纔有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風味獨特。
2、人蔘果炒肉片
人蔘果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人蔘果去蒂、洗淨、切片,再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人蔘果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
3、涼拌人蔘果
將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中.加人適量精鹽醃漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
4、籠蒸人蔘果
即將人蔘果洗淨.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中.入籠蒸熟,取出待溫,用潔淨的快刀將其橫切成片.然後食之。此外,作爲蔬菜,還可炸、燜、燉等;深加工還可製成人蔘果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。
三、人蔘果的功效和作用
1、抗衰老
人蔘果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效。
2、預防疾病
硒含量超過了現在許多蔬菜和水果,具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。而且人蔘果對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食療保健水果。
3、緩解口渴
它的果肉當中汁液很多,可以緩解口渴,對女性而言,還可以美白養顏。它可以緩解咽喉乾燥等症狀。
4、軟化血管
人蔘果富含多種維生素,維生索C還能軟化血管,刺激造血功能,增強機體抗感染能力。人蔘果還能增加食慾,加強腸胃的吸收功能。
5、補充營養
人蔘果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅爲人體必需的微量元素,硒元素是一種強氧化劑,能維持機體正常的生理功能,激活人體細胞,保護心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生。
6、美容養顏
人生果當中含有豐富的維生素和礦物質,當中的維生素C可以對抗自由基,能夠緩解皮膚衰老。礦物質可以讓皮膚更健康,有美容養顏的作用。
人蔘果可以直接吃嗎,答案是肯定的,並且人蔘果除了直接吃,還有多種吃法,文章中也做了說明。最好的一種方式是還可以和肉片搭配在一起,做成一道菜品來吃。最後,文章介紹了人蔘果的功效和作用,吃了人蔘果對人體有什麼好處。
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