張家界有什麼好吃的,不知道就趕緊來看看!
不知道我們這裏有沒有張家界的朋友,衆所周知,張家界的自然風景是非常美麗的,很多人都喜歡到那裏去蹦極,那麼對於美食這裏有什麼好吃的呢,你們一定是很關心的,下一次來旅遊的時候可以看看我們的文章,現在就給大家來介紹。
張家界有什麼好吃的,外地人來看看
1.巖耳燉雞鴨
張家界的特色美食之一就是。燉雞鴨,之所以我們這裏說要要給大家介紹這種燉雞,燉鴨,因爲他加入了一種特色的當地獨有的非常珍貴的食材,就是巖耳。這個食材是因爲長在陡峭的懸崖峭壁,採摘起來非常困難,但是它的味道就是十分的鮮美,含有的營養物質是很多其他的菌菇都不能相比的,如果我們把它和雞鴨放在一起,就相比人蔘燉雞鴨。味道聞起來也是十分的香,吃起來能夠強身健體,對於女人來說還能夠美容養顏,這個菜是在明清時代就開始出名了,都是給皇上吃的,每年皇帝在舉辦大宴席的時候一定有這道菜,如果你也想要吃吃皇上吃的美食,那麼一定不要錯過。
2.泥鰍鑽豆腐
第二個就是泥鰍鑽豆腐,這道菜也是營養非常豐富的,就如名字所說,它採用了泥鰍,還有豆。是土家人招待貴客的時候纔會做的一道菜。一般來說,製作這道菜都需要先把小泥鰍放到缸裏,倒入清水和加入食用鹽,需要餵養一晚上,等泥鰍把肚子裏的沙全都吐出來之後,再用清水清洗。所以這個過程是比較複雜的,然後我們需要把泥鰍倒入到豆腐裏,讓泥鰍鑽豆腐裏鑽來鑽去,直到鑽出來若干個小眼,我們再把它整個加入到油鍋裏燉。之後加入到蔥花,還有花椒,辣椒調味就可。
張家界有什麼好吃的,外地人來看看,其實,在介紹的這兩道菜之後,很多人就已經是躍躍欲試了,想要趕緊把去張家界旅遊的想法納入到自己的旅遊計劃中去。那麼去張家界不僅能夠吃到美味的美食,而且還能夠欣賞當地特色的風土民情。還能夠感受土家族的熱情。那麼你還不趕緊去。蹦極也是一個非常不錯的挑戰,一定要試試。
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