孕婦能吃魚膠嗎,食用魚膠竟有如此功效!
孕期到底能不能吃魚膠?很多孕婦都會有這樣的疑問。衆所周知魚膠是極具營養價值的補品,對孕婦來說孕期需要補充大量營養以保證胎兒的健康平安,魚膠可以助你一臂之力!但是也有孕婦仍對魚膠持有懷疑態度,下面就通過對魚膠的介紹詳細探討一下孕婦到底能不能吃魚膠。
一、孕婦能吃魚膠嗎
首先,從以上魚膠的分析可以看出,魚膠主要由蛋白質構成,富含多種營養元素,所以答案是肯定的,孕婦是能吃魚膠的。
女性在妊娠期間對於各種營養素的需求不斷增大,而魚膠正是一種含有各種營養素的食物,而且魚膠還是一種低脂肪,易吸收,富含膠原蛋白的最好選擇,所以魚膠於孕婦無疑是最好的選擇。
個別女性在懷孕初期,也就是妊娠1到3個月期間,由於胎氣上逆的問題本身就更容易噁心反酸,而魚膠的味道也不是所有人都可以接受的,因此建議那些適應不了魚膠特殊氣味的人在孕早期最好不要食用魚膠。當然瞭如果說你剛好就喜歡魚膠的這一種味道適當吃點對身體也是有好處的。
到了孕中後期由於寶寶的吸收能力變好了,孕婦的胃口也會變好,而此時如果吃太多的魚膠就有可能會引起營養過剩的問題,當然瞭如果合理的控制食用量,孕中後期適當吃點魚膠對胎兒的發育也是會有一定的好處的,其可以促進胎兒的發育。
二、魚膠的做法
(一)魚膠燉雞湯
材料:魚膠50g、雞半隻、桂圓15g、鹽適量。
做法:
1、魚膠用冷水浸泡10小時。
2、雞肉去皮切小塊。
3、雞肉和桂圓放入燉盅。
4、泡洗好的魚膠放入燉盅,一次性加入足量的清水。
5、蓋上蓋,倒上少許水封住燉盅蓋子。
6、選擇魚膠功能燉至兩個半小時,燉好後,加入適量鹽調味即可。
(二)魚膠燉西洋參
材料:白花魚膠20g、西洋參適量、冰糖適量。
做法:
1、準備材料:白花魚膠、西洋參、冰糖。
2、分別泡水泡發。
3、把泡發好的西洋參用剪刀剪成薄片。
4、把泡發好的魚膠、西洋參片一起放到燉鍋瓷芯裏。
5、注進一碗水。
6、開始燉三個小時。
7、差不多好的時候,揭開鍋蓋,加入冰糖。等冰糖完全融化就可以端起了。
(三)魚膠蓮子百合枸杞湯
材料:魚膠150g、蓮子適量、百合適量、枸杞適量、冰糖適量。
做法:
1、魚膠提前4小時泡發(或是提前一天,不過要記得常換水)。
2、蓮子和百合提前1小時泡發。
3、將泡發好的魚膠用剪刀剪成小絲。
4、加入蓮子和百合。
5、加入枸杞和水(枸杞等煮好時放也可以)。
6、按是燉鍋裏的魚膠按鈕。
7、提前5分鐘加入適量冰糖就可以了。
孕婦能吃魚膠嗎?對於這一疑問答案顯然是可以!但是食用任何一種補品都要小心謹慎,注意用量,魚膠一直都是女性補充身體膠原蛋白等營養元素的高級食材,尤其作爲孕婦更應該多花時間和精力去了解和學習魚膠的知識和做法。最後,在購買過程中也要分辨出魚膠質量的好壞,使其功效最大化。
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