千味醉滷汁大閘蟹的做法，滷汁大閘蟹怎麼做
小吃1.64W
食材明細
- 五香 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 數小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
滷汁大閘蟹的做法步驟
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1、大閘蟹洗淨放蒸架，鍋裏倒入啤酒，蔥姜也一起下鍋
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2、蒸20-25分鐘，螃蟹熟了，取出晾涼
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3、取個大點的盆，碼好螃蟹，澆入香糟滷
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4、螃蟹浸在滷汁裏，8個小時後取出直接食用，味道棒極了
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豇豆餡水煎包的做法，豇豆餡水煎包怎麼做
“豇豆又稱長豆角，健脾利溼，有補腎的功效。而且可以幫助消化，增進食慾”食材明細主料麪粉（200克）輔料豇豆（150克）肉餡（100克）雞腿菇（半個）配料酵母（3克）蔥（三根）薑汁（10克）生抽（5克）料酒（5克）糖（適量）五香粉（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豇豆...
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傳統土豆餅的做法，傳統土豆餅怎麼做
“這土豆餅是瑞典一個傳統的做法。我覺得這種擦入生土豆的煎餅更香，比用煮熟的土豆泥和入麪粉做成的口感好多了，大家可以試試的”食材明細主料土豆（6-8個約800克）輔料雞蛋（1個）麪粉（120克）牛奶（500ML）配料鹽（1茶匙）黃油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）傳統土豆餅的做...
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紅薯泥的做法 新鮮紅薯泥 紅薯泥怎麼做
食材明細主料紅薯（100克）糯米粉（50克）輔料熟糯米粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅薯泥的做法步驟1、紅薯去皮、切塊、裝入保鮮袋，入微波爐，高火叮3分鐘。2、用擀麪棍壓成泥。3、加入糯米粉。4、充分拌勻，入鍋隔水蒸10分鐘。5、蒸好的紅薯泥比較幹，用小勺拌勻...
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“鹹排叉與薑絲排叉一樣，不同的是它不過蜜，有酥、脆、味微鹹的特點，愛喝酒的人常以鹹排叉當下酒菜用。舊天橋有專門賣小炸食的店家，如面炸不盈寸的麻花排叉，用草紙包裝，加上紅商標，時過年送禮的蒲包，又是小孩的玩物。"對這種小炸食前人還有詩稱讚說："全憑手藝制將來，具...
