車釐子果醬的做法,車釐子果醬怎麼做
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
車釐子果醬的做法步驟
1、車釐子用水洗乾淨,再用點鹽浸泡一會兒
2、洗乾淨後的車釐子去核去蒂
3、處理好的車釐子放入料理機裏可以稍微加點水
4、啓動機器打成果泥
5、把果泥倒入鍋裏
6、先把果泥煮開撇去浮末
7、再加入冰糖
8、加入檸檬汁
9、用小火慢慢煮,邊煮邊攪拌以免粘鍋
10、一直煮到用鍋鏟攪拌可以看到鍋底,這個過程大概要1小時哦
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