簡易版紅豆沙,自制簡易版紅豆沙
甜品2.72W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制簡易版紅豆沙的做法步驟
1、赤豆提前淘洗乾淨後浸泡數小時
2、浸泡好的赤豆放入電飯鍋加淹沒赤豆半個手指的水
3、赤豆煮到酥爛
4、赤豆煮到酥爛
5、鍋中放色拉油或者豬油,將電飯鍋裏的赤豆連同水分一起倒入鍋中,加適量糖一起不停炒
6、邊炒邊用鏟子壓碎紅豆粒,直至水分變少,豆沙達到自己需要的軟硬度即
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