冰糖蘋果的做法，冰糖蘋果怎麼做

“冰糖蘋果，蒸制以後，香甜軟糯，適合老人、孩子，也可以做爲下午茶，請朋友們品嚐聊天。
想起了小時候吃的蘋果罐頭呢，甜甜的。那時候也只有病了的時候，父母親纔會買瓶罐頭給我吃，那時候沒有新鮮水果，罐頭是每個小孩子都願意吃的。就算是水果下來的季節，新鮮水果我們也很少能吃到的，那時候家裏不富裕，沒有多餘的錢買呢。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖蘋果的做法步驟

• 1、原料：冰糖、蘋果。

• 2、蘋果洗淨去皮。

• 3、切成塊狀。

• 4、將大的冰糖塊剁成小塊。

• 5、加至蘋果塊中。

• 6、鍋中水開後，放入蒸鍋中，中火，25分鐘。

• 7、成品。

小竅門

蘋果本身有水分，所以不用再添加水。也可以用白糖替代冰糖哦。