蝦仁絲瓜湯的做法，蝦仁絲瓜湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁絲瓜湯的做法步驟

• 1、蝦仁挑去蝦線，加薑絲、鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。

• 2、絲瓜去皮切條。

• 3、鍋中放油，放入絲瓜翻炒變軟。

• 4、放水燒開，放入蝦仁燒熟，加鹽調味。

• 5、清淡鮮甜。