滷雞腿,超簡單的滷雞腿
“這個做法超級簡單,自己在家輕鬆搞定。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 滷 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
超簡單的滷雞腿的做法步驟
1、準備一個大雞腿兒(圖裏其它食材是做別的菜用)。
2、準備配料,我家裏沒蔥了,又懶得去買,所以沒蔥,小米椒也是用幹辣椒替代。
- 3、鍋中加入冷水沒過雞腿,然後加熱煮十分鐘,撈出雞腿放入冷水中,這樣可以防止雞皮爛掉。(這一步忘拍照了)
4、另起一鍋,倒入適量熱水,將雞腿放入,連同所有配料一起放入,煮約四十分鐘,囟汁看起來有點兒稠就可以關火了。
5、這樣一個美味的囟雞腿就做好啦。
6、看着是不是蠻香的😄吃起來也很香,還是脫骨的😎
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