南瓜蜜棗燉芋頭的做法,南瓜蜜棗燉芋頭怎麼做
“本打算煮着吃芋頭,看到冰箱裏還剩下的一點南瓜,突然想讓它們在一起煮點糖水喝,配了蜜棗,味道不錯。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜蜜棗燉芋頭的做法步驟
1、準備食材。
2、蜜棗對切,南瓜塊塊,芋頭切滾刀塊。
3、鍋中加水,放入芋頭先煮。
4、當煮沸後,加入紅棗。
5、加入冰糖。
6、大火煮開,去掉浮沫。
7、當芋頭開始變軟時,加入南瓜一起燉煮。
8、煮至南瓜和芋頭都軟糯時,關火,再燜幾分鐘,即可食用。
小竅門
因爲南瓜較芋頭易熟,所以我先放芋頭,後放南瓜。
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