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東北豬肉燉粉條的做法,東北豬肉燉粉條怎麼做

熱菜1.33W
東北豬肉燉粉條的做法 東北豬肉燉粉條怎麼做

東北典型的菜系。
去東北飯店必點的。
該菜爲四川菜也是東北菜,發源於四川,在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜,薛仁貴被政府發配到東北後,他也把四川菜帶來東北,並根據當地的風格將其發展成了東北菜系:東北菜-東北菜包括遼寧、黑龍江和吉林三省的菜餚。它亦是我國曆史悠久、富有特色的地方風味菜餚,自古就聞名全國。

食材明細

主料
  • 五花肉 (500克)
  • 酸菜 (200克)
  • 粉條 (100克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 大料 (適量)
配料
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

東北豬肉燉粉條的做法步驟

  • 東北豬肉燉粉條的做法 東北豬肉燉粉條怎麼做 第2張

    1、買的酸菜,洗了一遍,可能不太酸。

  • 東北豬肉燉粉條的做法 東北豬肉燉粉條怎麼做 第3張

    2、切好的五花肉。

  • 東北豬肉燉粉條的做法 東北豬肉燉粉條怎麼做 第4張

    3、爆炒後準備把五花肉炒下。

  • 東北豬肉燉粉條的做法 東北豬肉燉粉條怎麼做 第5張

    4、放入水。燉20分鐘。呵呵。美味來了。