豬脆骨炒香芹的做法,豬脆骨炒香芹怎麼做
“豬脆骨,嚼勁好,爽口。我侄女最喜歡的一道菜”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豬脆骨炒香芹的做法步驟
1、豬脆骨買回來切開,用溫水清洗乾淨。
2、香芹洗乾淨,切段備用
3、蒜段、薑片、蔥段
4、花椒
5、大料
6、下油煸香蔥薑蒜
7、下豬脆骨翻炒
8、先加入醬油
9、在加入草菇老抽(少量)
10、棉白糖(少量)
11、白開水(豬脆骨煮一下)
12、5分鐘後…
13、加入香芹翻炒
14、加入食用鹽
15、加入雞精
16、美味上桌啦
17、美味上桌啦
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