豆腐皮蔬菜卷的做法,豆腐皮蔬菜卷怎麼做
“誰說烤着吃的就一定是高熱量,
這款烤蔬菜就完全的是健康的烤箱菜。
喜歡的就一起動手吧。
製作方法也是非常簡單的。。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆腐皮蔬菜卷的做法步驟
1、備食材,生菜手撕成半張豆皮大小的片,黃瓜,洋蔥,小蔥,香菜,青椒等等等都切成條或段,長短基本一致。豆腐皮切成大約長十釐米,寬八釐米。
2、杏鮑菇切條,無油無水不粘鍋中火煸幹水份,盛出備用
3、綠豆芽煮熟放涼後備用..
4、調醬,一勺韓式辣醬(拌飯醬)
5、一勺生抽
6、一勺耗油攪勻備用
7、味極鮮醬油加一小勺孜然粉調個汁備用.
8、豆腐皮墊底,刷一些我們上一步調好的汁在豆腐皮上,一層生菜,其他的按照喜好來放,不要太多,從底層向上捲起,最好能捲起兩層豆腐皮,一層太薄容易破,層多了口感不好。
9、兩卷一串,一串插兩根竹籤或牙籤上.
10、兩面都刷上剛纔調的醬,再撒些辣椒麪和孜然面。不喜辣的辣椒麪少放,不喜歡孜然的也可以不放.
11、預熱烤箱後,放到烤箱裏180度,烤15分鐘,出爐後可根據個人喜好再撒點辣椒麪和孜然面,也可以撒些芝麻.(注意不要烤太久,豆腐皮烤太乾了不好吃哦.)
12、成品圖,這樣吃蔬菜真的是很贊哦。
13、成品圖,這樣吃蔬菜真的是很贊哦。
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