孜然烤豆腐的做法,孜然烤豆腐怎麼做
“好吃會上癮的孜然烤豆腐,外焦裏嫩,抵擋不住的誘惑,從此告別路邊攤吧,在家也可以輕輕鬆鬆搞定,而且更加低脂健康!
ACA空氣炸烤箱特別給力,一機多用,包含了空氣炸鍋和烤箱的功能,絕對不會被閒置,解饞無油酥脆酥小吃做起來,烤箱還設計了急速烘烤,果蔬烘乾、旋轉翻炒,發酵解凍等等功能,可以盡情的發揮廚藝了!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然烤豆腐的做法步驟
1、準備好需要的食材。
2、孜然粉、椒鹽、辣椒粉、鹽、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一起倒入碗中。
3、用筷子攪拌均勻。
4、豆腐切成厚薄一致的塊狀,用刀尖在每塊豆腐正反面淺劃2~3刀,依次擺入墊有錫紙的烤盤中。
5、給豆腐表面刷上醬汁。
6、入預熱好的ACA空氣炸烤箱中,選擇空氣炸功能,190度約16分鐘。
7、先烤6分鐘取出翻面涮上醬料,再次入烤箱烤10分鐘,烤完立刻撒上白芝麻。
8、裝盤,撒上蔥花。
9、簡單又好吃的孜然烤豆腐,在家也可以輕鬆製作!
小竅門
請按各自烤箱情況調整烘烤的溫度和時間,喜歡吃口感乾脆的可以適當延長烘烤時間。
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