日式料理豬肉醬燒的做法 日式料理之豚みそ焼き(豬肉醬燒) 日式料理豬肉醬燒怎麼做
“一款家常的日式料理,做法也很簡單,相信你一定可以學會滴,下面就跟我一起做一下吧”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
日式料理豬肉醬燒的做法步驟
1、豬裏脊肉三片
2、捲心菜
3、這個就是做豬肉醬燒的關鍵調料啦
4、澱粉
5、澱粉過篩,均勻的抹在豬肉上面,兩面塗抹均勻,不用很多一點點就好,看下圖
6、三片均勻抹好後的樣子,平底鍋加熱,放一點色拉油,放豬肉燒製
7、兩面煎成這樣就可以了,大概中大火五分鐘左右,加醬料
8、加醬料之後繼續燒製三分鐘左右
9、捲心菜切絲,豬肉出鍋裝盤
10、在做一個丸子湯,一個人的時候也可以吃很豐盛哦
小竅門
用了醬料,所以省去了許多繁瑣的步驟,國內應該大一點的進口超市有賣,也可以用醬油,大醬,白糖,生薑泥,蒜泥等調製
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