香辣五花肉燒豌豆的做法,香辣五花肉燒豌豆怎麼做
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香辣五花肉燒豌豆的做法步驟
1、新鮮的青豌豆去殼
2、姜蒜,辣椒切沫,五花肉切丁
3、鍋洗淨燒熱,放少許食用油(一點點就可以啦主要是預防肉粘鍋),六成熱放入肉丁,煎至微黃。
4、放入姜蒜辣椒,花椒炒出香味。
5、放入豌豆炒勻。圍鍋邊加入適量開水,小半碗即可。
6、大火煮開轉中火十五分鐘,分別調入鹽和生抽調味。
7、收汁即可出鍋。
8、香
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