呂田釀豆腐的做法,呂田釀豆腐怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
呂田釀豆腐的做法步驟
1、切豆腐。
2、五花肉同蒜頭剁肉泥。
3、用筷子在豆腐中間開“洞”。
4、開好“洞”的豆腐。
5、將肉泥放在“洞”裏面。
6、釀好的豆腐。
7、生粉加水、鹽、豉油,調成芡汁。
8、燒紅鍋,放油。(不用太多)
9、煎豆腐。
10、加水(不上火)。
11、煮好的豆腐加蔥花香菜。
12、煮五分鐘後加芡汁。
13、上鍋,完成。(賣相雖然一般,但健康美味,趕快試試。)
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