魚蒸多少分鐘是最合適的,哪種魚骨頭少蒸出來好吃
一說到魚,小編就忍不住要流口水啦!作爲一枚從小吃魚的娃,對蒸魚的火候控制尤其挑剔。魚蒸多少分鐘是最合適的?哪種魚骨頭少?大家知道嗎?小編今天呢就要跟你們好好分享下。
一、魚蒸多少分鐘是最合適的
根據經驗,蒸魚的時候一般都會選擇600克左右的魚,一是方便擺盤,顯得美觀,二是這個重量更容易掌握火候的生熟度。魚蒸6-7分鐘就可以了,不要蒸太久,蒸太爛口感沒那麼好。而且一定要記得要燒開水才放魚下鍋,切忌放冷水時就下鍋。
二、哪種魚骨頭少蒸出來好吃
像鱸魚、羅非魚、鱈魚、馬面魚、黃花魚、鮎魚、石斑魚、龍利魚、鮁魚等,這些魚的身體內骨頭骨頭都是很少的,而且小刺不多,很適合像小編一樣怕被魚刺卡喉嚨的朋友,特別是家裏有寶寶的人。另外再提一句,淡水魚體內的骨頭比較多,所以挑選淡水魚進行清蒸時要特別注意哦。
小編今天就跟大家分享到這兒啦,上面介紹的魚蒸多少分鐘是最合適的,哪種魚骨頭少,這些蒸魚祕訣都記住了嗎?喜歡吃魚的小夥伴們休假在家的時候可以動動自己雙手親自蒸魚,這絕對是一件非常有樂趣的事兒哦。
-
清蒸鱈魚怎麼做好吃
鱈魚,是一種名貴的魚,出產於太平洋深海,很難捕捉。作爲一種高質量的魚,口感自然好到不行。當然嘍,那也要看是誰做。很多人都不會做,因爲數量少,很珍貴,居家餐桌上很少見。如果有一條鱈魚,一定會束手無策吧,不禁會問,清蒸鱈魚怎麼做好吃?一、清蒸鱈魚怎麼做好吃材料:鱈魚一片...
-
怎樣燉驢肉好吃
驢肉這個大家都很熟悉的詞語,它含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分,能爲體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。擁有如此高營養的食物,燉驢肉能夠使它的營養充分散發開來,但是你知道怎樣燉驢肉好吃嗎?彆着急,讓我們來看看下面的這篇文章,她能告訴你想要的答案!怎樣燉...
-
豬蹄怎麼燉爛
豬蹄對我們女性朋友來說,是有美容養顏,促進生長抗衰老的功效的,不僅如此,豬蹄本身富含的維生素和蛋白質對我們人體就很有營養,那麼,豬蹄怎麼燉爛,怎麼纔好吃呢,下面給大家推薦幾個燉豬蹄的方法,趕快一起來看看吧。一、豬蹄怎麼燉爛用高壓鍋最管用,沒有就只能用平常可見的...
-
生活中肉類的菜有哪些
我們每天都會吃飯,主食很重要,吃什麼菜更重要。一日三餐是老祖宗留下的傳統,人們除了要吃蔬菜以外還要吃一些肉類來保證營養的均衡。肉類的做法非常多,那麼,生活中肉類的菜有哪些呢,感興趣的小夥伴一起來和小編看看吧。一、生活中肉類的菜有哪些我們生活中常吃的肉類...