鮮紅辣椒拌蒸茄子的做法,鮮紅辣椒拌蒸茄子怎麼做
涼菜1.58W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鮮紅辣椒拌蒸茄子的做法步驟
1、備茄子和辣椒
2、茄子切成兩半過清水去澀味
3、瀝水放蒸鍋蒸熟
4、切辣椒
5、放鹽
6、淋上香油
7、淋上生抽
8、合成汁待用
9、蒸好的茄子
10、裝碗裏
11、用快子攪碎
12、如圖
13、倒進合好的辣椒汁
14、放點豬油
15、拌勻
16、上桌
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