鮮蝦蘆筍沙拉的做法,鮮蝦蘆筍沙拉怎麼做
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“用油醋汁做沙拉,低熱量,不用擔心發胖哦。根據自己的口味適當改了油醋汁的配方,這個味道我很喜歡。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 生鮮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮蝦蘆筍沙拉的做法步驟
1、蝦洗淨去皮
2、將蝦背部剖開去蝦線
3、鍋內放水,燒開後放入蝦焯熟
4、蘆筍取嫩尖,放入鍋內焯水後過涼開水控幹
5、黃椒切絲
6、紫甘藍切絲
7、將蔬菜和蝦仁擺入盤中
8、將油和醋調勻,磨入黑胡椒,可根據情況加鹽。
9、將油醋汁淋在蔬菜和蝦仁上。
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