奶酪焗時蔬的做法,奶酪焗時蔬怎麼做
“奶酪簡介
奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收,就鈣的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增進人體抵抗疾病的能力,增進代謝加強活力,保護眼睛健康,並保持肌膚健美。奶酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌羣的穩定和平衡,防止便祕和腹瀉。奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻相對比較低,對心血管健康也有有利的一面。英國牙科醫生認爲,人們在吃飯時吃一些奶酪有助於預防齲齒。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,從而起到抑制齲齒髮生的作用。(下篇續)”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
奶酪焗時蔬的做法步驟
1、總統奶酪系列;
2、西蘭花洗淨切小朵,土豆去皮洗淨切片;
3、胡蘿蔔、番茄洗淨切片;
4、西蘭花、土豆片焯水待用;
5、將所以時蔬用少許食用油拌勻;
6、加少許鹽、胡椒粉調味、碼盤;
7、碼盤後撒上奶酪絲,入微波爐加熱至奶酪融化即可。
小竅門
色澤豔麗、富含營養。
喜歡奶味重的朋友可以在蔬菜上鋪滿奶酪絲,也可以入烤箱操作哦。
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