吃啥補鋅
鋅,是人體必不可少的微量元素,對於人體健康有非常重要的作用。人體的生長髮育,特別是小孩的發育都離不開鋅。補鋅主要通過日常的飲食補充就可以了。在很多食物中,都含有豐富的鋅。下面,小編就一起告訴大家吃啥補鋅:
一.吃啥補鋅
補鋅主要是通過飲食補充。食物中含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽,其次是瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等。食物中最豐富的鋅元素來源是豬瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉、魚肉及蠔肉等,植物性食物則以硬殼果類,如核桃仁等含鋅元素最豐富,孕婦還應多吃魚類、海產品、南瓜、茄子、白菜、豆類、堅果類等含鋅豐富的食物。
蘋果素有益智果與記憶果之美稱。它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、糖類、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。孕婦每天吃1~2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。
二.爲什麼要補鋅
鋅,是人體必不可少的微量元素,對於人體健康的作用,就像專家們所說的:鋅是生命和智慧的火花,沒有鋅,就沒有生長髮育。因爲,鋅是酶的活化劑,參與體內80多種酶的活動和代謝,它與核酸、蛋白質的合成,與糖類、維生素的代謝,與胰腺、性腺、腦垂體的活動等關係十分密切,發揮着非常多、也非常重要的生理功能,鋅能刺激細胞的分裂,是促進組織生長,幫助創傷組織修復及有利智力發育的重要物質。所以,缺鋅萬不能忽視。
女性體內鋅不足時可導致性激素的產生減少,而乳房的健康發育、月經的產生都是與激素密切相關的,吃糖、飲酒可增加機體鋅的消耗,容易缺鋅。鋅可促進蛋白質的合成,維持皮膚的彈性,對女性的美麗有着關鍵性的影響。懷孕的婦女擔負着自身和胎兒兩個人的營養需要,缺鋅的情況更普遍一些,應該經常做檢查,在醫生的指導下適量補鋅,這對孕期保健和胎兒正常發育很有意義。人體內的鋅主要貯存於骨骼內。鋅不像鈣那樣,胎兒沒有能力將母體骨骼內的鋅隨時動員出來加以吸收,妊娠期間一旦鋅攝入量不足,母體骨骼中鋅含量並不下降,而胎兒血漿中鋅濃度會迅速下降。
吃啥補鋅呢?鋅是人體中非常重要的微量元素,補鋅是非常重要的。其實,補鋅也很簡單,因爲補鋅主要是通過飲食補充。只要大家知道哪些食物能補鋅,平日裏飲食多注意,就可以補充鋅了,是不是很簡單呢。所以,補鋅的食物你記住了嗎?
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