清火的食物
春夏季節是非常容易上火的,因此這時期往往天氣較爲炎熱, 導致人火氣比較旺盛。可能會出現口腔潰瘍,咽喉疼等各種上火症狀, 影響身體健康。其實,上火不一定需要吃藥,輕度的通過食療即可。那麼,清火的食物有哪些呢?
清火的食物
1、西瓜
西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。
2、西紅柿
儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
3、苦瓜
歷代名醫都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
4、大豆
大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因爲高溫而大量消耗的蛋白。
5、草莓
草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認爲它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
6、綠茶
夏天出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲綠茶。綠茶性苦味寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、強心提神的功能。綠茶滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既能消暑解熱,又能增添營養。
7、綠豆
綠豆性味甘寒、入心、胃經,具有清熱解毒、消暑利尿之功效。《本草綱目》裏記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷,綠豆皮解熱毒、退目翳。
8、海帶
海帶不僅有助於清除體內的積熱,還可以對付因出汗過多出現的體力透支。 海帶既可涼拌,又可煲湯食用,其中牛肉海帶湯特別適合夏季飲用,但患有甲亢的孩子不要吃海帶。
9、清補肉蛋類
夏季要採取清暑化溼的“清補”原則,飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。可以選食瘦豬肉、鴨肉、兔肉、白斬雞、鹹鴨蛋、清蒸鮮魚等富含優質蛋白質的食品,以增加蛋白質的攝取量。烹調方式以清蒸、涼拌等方式爲主,促進食慾。
10、金銀花
金銀花是中國傳統中藥材,號稱“藥鋪小神仙”,具有清熱解毒、抗菌消炎等功效,尤其對很多春天多發的呼吸道感染、腮腺炎、溼疹等傳染性疾病有着良好的預防作用。經常喝金銀花飲,不僅能夠清新口氣,還能輕身延年。
11、金橘
金橘性味甘酸,入肺經、胃經,經常食用能起到潤肺、健胃消食、生津止渴、清火潤燥的作用。金橘的食用方法多種多樣,除了可以直接食用以外,還可以製成金橘餅。
以上,小編爲大家介紹了十幾種清火的食物,大家記住了嗎?如果您最近有上火的症狀,覺得影響了生活質量和身體健康,在吃藥、調解作息時間之餘,不妨試一試多食用小編介紹的這些食物,通過食補來達到清熱降火的目的吧!
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