開胃辣醬的做法,開胃辣醬怎麼做
“在我的記憶中,老爸做的那個辣椒醬一直是我的最愛,吃起來香中帶香,辣面不辛,不管是當蘸料還是拌麪,都是一級棒的,而且做起來也很簡單的,現在這個醬也成了我家餐桌上的常備調料。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
開胃辣醬的做法步驟
1、鍋中倒入少許油。
2、放入辣椒醬炒出紅油。
3、放入甜麪醬炒勻。
4、加入生抽翻拌均勻。
5、再加入白砂糖調味。
6、最後加入適量水澱粉勾芡即可。
7、可蘸、可炒的醬料。
小竅門
這種醬一次可以多做些備着,平時吃個面什麼的都可以蘸。
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