蓮蓉手卷的做法,蓮蓉手卷怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蓮蓉手卷的做法步驟
1、準備材料,黃油室溫軟化;牛奶稍微加熱
2、牛奶和黃油攪拌均勻,放入全部材料揉成光滑麪糰
3、用麪杖擀成麪皮0.5cm左右的厚度
4、放上一條蓮蓉
5、捲起來,用刀切斷
6、依次卷完剩下的麪皮
7、切成小段子
8、刷上蛋液。
9、烤箱預熱(上下火180度)進烤箱烘烤20分鐘出爐
10、放在烤架上晾涼即可
11、外面綿軟,搭配蓮蓉細膩,口感柔和
12、一口一個很棒喲
13、下午茶好搭檔~
14、小朋友也好喜歡喲
小竅門
1.烤箱溫度請根據自家烤箱性格調整;
2.餡料可以自行腦洞大開呀
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