香菇迷你披薩的做法,香菇迷你披薩怎麼做
“喜歡吃披薩,也喜歡做披薩,但也僅限於自己做餅底或是用土司片,來做披薩;還從未試過不用餅底就可以做披薩的呢;
所以咱今天也跟達人老師學習了,改用香菇做餅底,再放上火腿粒、洋蔥行青豆等食材,最後撒入馬蘇裏拉芝士送入烤箱烤制的小披薩。
這款披薩好吃又獨特,香菇烤制變得水水嫩嫩的,又滑滑的,再加入芝士的香味,碰撞在一起,真是好吃極了。”
食材明細
香菇迷你披薩的做法步驟
- 1、備好所有食材
- 2、選擇大小相似,平整光滑的香茹,用溫水完全浸泡開
- 3、洋蔥、火腿腸和胡蘿蔔切小粒,青豆洗淨
- 4、黃油融化後,倒入洋蔥粒炒香
- 5、再放入青豆、胡蘿蔔和火腿腸粒,加少許食鹽
- 6、再撒少許黑胡椒粉,炒勻後關火
- 7、將泡好的香菇去蒂放至烤盤中
- 8、用小勺將炒熟的蔬菜,放至香菇中
- 9、撒上馬蘇裏拉芝士
- 10、送入烤箱中層:200度上下火,烤15分鐘
- 11、時間到
- 12、出爐了
- 13、看看美味吧
小竅門
1、選擇大小相似,平整光滑的香茹,用溫水完全浸泡開
2、香菇洗乾淨後用手輕輕把裏面的水擠出來
3、相關食材,提前炒熟可減少水份
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