爆漿香腸吐司卷的做法,爆漿香腸吐司卷怎麼做
“爲了讓孩子早餐能多吃點,我把吐司捲包成了糖果形狀,一端上桌面就吸引住了孩子的目光,咬一口,芝士爆漿,還有黑椒味的肉腸塞滿嘴,口感豐富味道極美。娃給他爸嚐了一口,他爸就要求我再做一根,哈哈,只好把準備留給自己的那根給他了。家人吃的開心是對一個廚娘最大的安慰。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
爆漿香腸吐司卷的做法步驟
1、準備好食材;
2、香腸去掉包裝袋放入空氣炸鍋炸籃裏200度烤8-10分鐘;
3、雞蛋吐司四邊切掉;
4、用擀麪杖儘量擀開擀薄;
5、放上一片芝士片;
6、放上烤熟的香腸;
7、卷好;
8、取一張適量大小的油紙鋪在桌上;
9、將香腸吐司卷放在油紙邊沿;
10、卷好;
11、兩頭反方向捏緊,用刀斜切開即可;
12、成品,熱乎乎香噴噴。
小竅門
1.烤香腸時下面墊一層錫箔紙,這樣烤好扔掉錫箔紙就行,炸籃就不用清洗啦;
2.香腸一定要趁熱放在芝士片上,這樣才易產生爆漿的效果;
3.趁熱吃味道纔好。
-
湯種全麥吐司的做法,湯種全麥吐司怎麼做
食材明細主料全麥粉(50克)高粉(200克)輔料酵母(4克)雞蛋(25克)黃油(12克)配料熱水(50克)糖(18克)鹽(5克)水(115克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種全麥吐司的做法步驟1、1全麥粉過篩2、2加入熱水攪勻晾涼3、3準備主麪糰材料4、4除黃油外所有材料混合與2一起揉成完全階段5...
-
蜜紅豆麪包卷的做法,蜜紅豆麪包卷怎麼做
“前一陣兒一直在爲做麪包而苦惱,買了麪包機以後很少願意手工活面,潛藏的懶惰總會在不經意中爆露無疑。最近做麪包,即便活面的時間再長,也達不到自己想要的薄膜狀效果。每次活面,用麪包機至少活面一個半小時,手工再揉半小時,都很難達到擴展階段。爲此我感到很不解,於是...
-
冰激凌泡芙的做法,冰激凌泡芙怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(3個左右)藍莓冰激凌(適量)巧克力冰激凌(適量)輔料水(160克)黃油(80克)配料糖(1小勺,約5ml)鹽(1/2小勺,約2.5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰激凌泡芙的做法步驟1、水、鹽、黃油(或色拉油)一起放入鍋裏,用中火加熱並稍稍攪拌,使油脂分佈均勻...
-
土豆芝士丸的做法,土豆芝士丸怎麼做
“看美食家的同學做的雙薯芝心球,饞得不行,咱也山寨一把,哈哈!”食材明細主料土豆(適量)輔料白芝麻(適量)奶酪(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆芝士丸的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟。2、............3、碾成泥,加鹽、胡椒粉調勻。4、(這樣...