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甜酒釀全蛋蛋撻 的做法,甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做

烘焙1.2W
甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做

想吃蛋撻自己做嘍。其實自己在家做蛋撻沒有那麼多的講究,有什麼食材就搭什麼食材,也美味哦。。。

食材明細

主料
  • 蛋撻皮 (9只)
  • 雞蛋 (2只)
  • 甜酒釀 (75克)
輔料
  • 牛奶 (80克)
  • 綿白糖 (10克)
  • 煉乳 (2勺)
  • 低筋麪粉 (5克)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

甜酒釀全蛋蛋撻 的做法步驟

  • 甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做 第2張

    1、食材:蛋撻皮9個、雞蛋2只、甜酒釀75克、牛奶80克、綿白糖10克、煉乳、低筋麪粉5克

  • 甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做 第3張

    2、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。

  • 甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做 第4張

    3、隨後,加入牛奶。

  • 甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做 第5張

    4、加入綿白糖。

  • 甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做 第6張

    5、擱入2勺煉乳。

  • 甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做 第7張

    6、加入低筋麪粉。

  • 甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做 第8張

    7、拌勻。

  • 甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做 第9張

    8、接着,用油格過濾。

  • 甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做 第10張

    9、然後,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入甜酒釀。

  • 甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做 第11張

    10、用勺子舀入牛奶蛋液。

  • 甜酒釀全蛋蛋撻 的做法 甜酒釀全蛋蛋撻 怎麼做 第12張

    11、最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘,即成。