巧克力派曲奇的做法 七夕,愛瀰漫—巧克力派曲奇 巧克力派曲奇怎麼做
“今天是七夕,傳說在如此美妙的夜晚,擡頭可以看到一對癡男怨女在銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話(**?)。世間無數的有情男女都會在這個晚上,夜靜人深時刻,對着星空祈禱自己的姻緣美滿。我會在今晚做那個**者,我會在今晚做那個**者,帶着巧克力派曲奇做夜宵,過一個甜蜜的七夕之夜。”
食材明細
巧克力派曲奇的做法步驟
1、黃油、鹽、糖、泡打粉、冷水混合到班戟粉中
2、黑巧克力切粒
3、用手抓成團,放置冰箱中1小時
4、取出冰好的麪糰,攤薄成面片
5、對摺面片,再攤薄成面片,此做法重複4-5次
6、取一小麪糰,放入巧克力粒
7、把一面翻過來蓋住巧克力粒稍整一下成三角形
8、排放在烤盤中,在上面用叉子扎點小孔(不扎也行)
9、在小麪糰表面塗上第一次蛋液
10、烤箱180度,烤10分鐘
11、取出,再塗第二次蛋液,入烤箱,再烤25分鐘
12、可能是用班戟粉做的緣故,那個香甜味呀,濃濃的瀰漫了整個屋子!
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