茴香肉餃子怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.68W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
茴香 :700g
香油 :適量
蔥薑蒜 :適量
油 :適量
十三香 :適量
醬油 :適量
主料
肉 :400g茴香 :700g
輔料
鹽 :適量香油 :適量
蔥薑蒜 :適量
油 :適量
十三香 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.茴香洗淨,晾乾水分
2.切成餡
3.蔥薑蒜準備好
4.漿好的肉餡,從婆婆家拿的
5.肉和茴香都放到一起,加入蔥薑蒜。十三香,油,鹽,醬油和香油攪拌均勻,備用
6.提前和好的麪糰
7.切成餃子劑子
8.擀成餃子皮
9.包好的餃子
10.下鍋煮熟就可以開吃了
我的肉餡是漿好的,所以不用放多少的調料。
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