美味的牛肉粉絲湯怎麼做又香又好吃
牛肉粉絲湯,對一道菜感性的不是它的味道,也不是它的賣相,而是它的內涵和製作者身後的高雅意境。我們要先來感受它的選材用料,在慢慢的心領神會,最後在對這道菜,細細的品嚐、評價一番。最後再來學習,並且細心地做這道可遇而不可求的人間珍品菜餚。
主料
牛肉 :250粉絲 :1圈
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
茴香 :適量
醬油 :適量
味精 :適量
油 :適量
桂皮 :適量
具體步驟
1.放入清水和牛肉一同煮
2.放入適量的油
3.水開了後,放入粉絲繼續煮
4.加入蔥花,湯煮開後即可
5.成品
材料準備:1、在乾淨的鍋裏,放上牛肉、桂皮、茴香,加少許的水,進行幹鍋烤,入味即可。2、用冷水把粉絲浸泡一天;在做菜之前瀝乾。
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