農家虎皮尖椒怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.23W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘
精鹽 醬油 醋 白糖 雞粉 :適量
主料
尖椒 :1斤輔料
蔥 姜 蒜 食用油 :適量精鹽 醬油 醋 白糖 雞粉 :適量
具體步驟
1. 尖椒擇洗乾淨,只去蒂即可,不要弄破以免清洗時進水,控幹水分。
2. 鍋中做油加熱,六成熱時下入尖椒,炸至淡黃色撈出控油,放在湯盆中。
3. 將蔥薑蒜末撒在炸好的尖椒上,下入精鹽 白糖 醋 醬油 雞粉醃製半小時即可食用。
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