鱷魚肉湯怎麼做又香又好吃
主料
蘋果 :2只瘦肉 :150
輔料
制過的法半夏 :2陳皮 :1/4塊
茯苓 :6
甘草 :1片
蜜棗 :半個
南杏 :5粒
北杏 :5粒
鱷魚肉 :100
小豬展 :1條
具體步驟
1. 蘋果南北杏煲鱷魚肉:材料四人份(見主料)鱷魚肉按上面說的處理好,瘦肉切塊焯水,南北杏去皮掐掉尖牙(有毒),陳皮浸軟颳去囊,蜜棗去核。
2. 待湯煲的水開後,除蘋果外全部材料放進去煲30分鐘,之後再放去皮去核切塊的蘋果進去煲1個半小時即可。
3. 喝時根據個人口味落鹽調味。
4. 鱷魚肉二陳湯:材料1人份(見輔料):法半夏、茯苓、甘草用開水洗一下,陳皮浸軟颳去囊,蜜棗去核,南北杏去皮掐掉尖牙(有毒),鱷魚肉按上面說的處理好,小豬展切塊焯水
5. 全部材料放進燉盅燉2.5小時
6. 喝時落鹽調味即可
注意:以上的湯有感冒發燒時都不要喝!
-
芒果芝士軟蛋糕的做法,芒果芝士軟蛋糕怎麼做
“香濃芒果芝士軟蛋糕(免烤)”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3個)輔料冰水(150ML)動物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分鐘泡軟然後用熱水坐溶化。...
-
香蕉紅糖小蛋糕的做法,香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地說非常成功!原因是什麼呢??是因爲太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來說,強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學,不象水晶蝦餃那麼煩人”...
-
紫金鹽焗雞的做法,紫金鹽焗雞怎麼做
“特點:製法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞(1只)輔料沙紙(2張)配料薑片和蔥條(各10克)香菜(25克)粗鹽(2500克)精鹽(13克)味精(7克)八角末和沙薑末(各2.5克)芝麻油(1克)熟豬油(120克)花生油(15克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紫金...
-
山寨版京醬肉絲的做法,山寨版京醬肉絲怎麼做
“在留園網頁裏,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配料甜麪醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒麪(適量)醬香...