美味的雜菜炒乾麪條,怎麼做又香又好吃
雜菜炒乾麪條是我吃過口感最豐富的一道炒麪了,用各類蔬菜炒作出來的麪條,口感非常豐富,而且維C含量高,各種蔬菜對身體的有利因素也都很好的結合在一起,顏色也是豐富的,五顏六色的,看着心情都變好了,麪條很勁道入味有嚼勁,總之這道炒麪簡直是好吃到爆。
主料
西紅柿 :一個幹黑木耳 :適量
瘦肉 :適量
麪條 :400
梅乾菜 :適量
輔料
生抽 :適量菜籽油 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
耗油 :適量
具體步驟
1.幹木耳用冷水泡發,洗淨切小塊;西紅柿洗淨去皮切小塊;梅乾菜菜沖洗乾淨;香蔥洗淨切蔥花;瘦肉洗淨切薄片,放鹽、生抽、蠔油攪拌均勻,醃製片刻
第二步2.熱鍋倒油燒開,放西紅柿翻炒片刻
第三步3.倒入適量清水煮開
第四步4.放麪條煮兩分鐘
第五步5.放木耳
第六步6.放梅乾菜
第七步7.放瘦肉再煮兩分鐘
第八步8.撒蔥花,起鍋裝盤即可
第九步9.慢慢享用吧!
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