修女蛋糕怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.05W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
杏仁 :47
高粉 :15
糖 :60
蛋白 :56
蜂蜜 :5
主料
黃油 :55杏仁 :47
高粉 :15
糖 :60
蛋白 :56
蜂蜜 :5
輔料
具體步驟
1. 黃油放到鍋裏煮成焦色放涼備用。
2. 杏仁粉和白砂糖放入研磨機磨得更碎些。
3. 加入低粉混勻備用。
4. 蛋白略打發,篩入杏仁粉低粉和糖粉,混合均勻。
5. 加入放涼的黃油拌勻,再加入蜂蜜拌勻。
6. 把麪糊裝入模具,我放了一半。
7. 烤焙:預熱200度中層上下火12分鐘至表面上色。
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