千味醉色味俱全的香煎釀豆腐怎麼做又香又好吃
主料
豆腐 ：120輔料
瘦肉 ：100杞子 ：適量
具體步驟
1.準備豆腐 豬肉材料
2.豬肉剁碎加入鹽油生抽醃十分鐘
3.豆腐切成日字塊
4.在中間開口
5.把肉碎填滿
6.所有豆腐填滿肉碎
7.熱鍋下油撒一層簿鹽
8.把豆腐肉部分先煎香，再轉另一面。
9.煎好的豆腐中加入生抽 蠔油糖最後加入生粉做芡上盤即可。
豆腐有益中氣，和脾胃，健脾利溼，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰之功效；可用於脾胃虛弱之腹脹、吐血以及水土不服所引起的嘔吐；潤燥生津，用於消渴、乳汁不足等症；用於硫磺、燒酒中毒。
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