鳳梨蝦仁炒飯怎麼做又香又好吃
主料
冷飯 :3碗蝦仁 :1/2杯
罐頭鳳梨 :2片
蒜末 :1大匙
毛豆仁 :2大匙
肉鬆 :1/2杯
鹽 :1/4大匙
糖 :1/2大匙
香油 :1/2大匙
白胡椒粉 :2小匙
輔料
具體步驟
1. 將蝦仁用牙籤挑去腸泥後洗淨,並用紙巾擦乾水份。
2. 將鳳梨片自罐頭取出切小丁,大蒜洗淨切末備用。
3. 毛豆仁洗淨後,水中加少許鹽汆燙1~2分鐘,撈起沖涼備用。
4. 熱油鍋爆香大蒜末,加入蝦仁炒至八分熟。
5. 加入毛豆仁、冷飯、鳳梨丁快速翻炒至飯粒散開。
6. 加入調味料翻炒均勻。
7. 起鍋裝盤後加上肉鬆即成。
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
鮮茶樹菇炒肉絲的做法,鮮茶樹菇炒肉絲怎麼做
“夏天吃點菌類比較好,今天很勤快,特意起早去買菜,看見茶樹菇就買了點回來,我比較喜歡吃的。最近一直偷懶,都發成品,今天勤快點,發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇(適量)裏脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮茶樹菇炒肉絲的做法步驟1、茶...
-
雜菜天婦羅的做法,雜菜天婦羅怎麼做
“這是成品,差不多的。我親手做的沒照,不好意思。”食材明細主料天婦羅粉(200-300g)無頭去殼留尾竹節蝦(適量)茄子(適量)南瓜(適量)蕃薯(適量)輔料雞蛋黃(1個)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青紅圓椒(適量)白蘿蔔(適量)姜茸(適量)配料天婦羅汁(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雜菜天...
-
酸甜汁魚塊的做法,酸甜汁魚塊怎麼做
“美國的魚都是冰凍魚,蒸是不可能的,炸也炸過幾次,這次決定與蔬菜共舞,這樣吃起來不單調,而且顏色豐富,勾人食慾。”食材明細主料魚塊(適量)墨西哥甜椒(適量)蘇梅醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜汁魚塊的做法步驟1、將魚塊用白胡椒面、鹽、酒和生粉醃製,再蘸...