自制吐司太陽蛋比薩的做法圖解
一款特別簡單的自制早餐,美味披薩,免去外面排隊等候在家即可食用哦。簡單的兩片吐司麪包片加上一些你愛吃的培根火腿等材料配一起,香味十足,尤其是中間加一個鵪鶉蛋,因爲是麪包片加雞蛋的話可能就太大了,所以選擇加了鵪鶉蛋,營養豐富,烤出來的味道麪包底部特別酥脆,非常好吃。
主料
吐司 :2片培根 :1片
口蘑 :1個
玉米粒 :10克
鵪鶉蛋 :2個
胡蘿蔔 :10克
馬蘇裏拉芝士 :適量
輔料
番茄沙司 :少許黑胡椒粉 :少許
食鹽 :適量
詳細步驟:
第一步
用一個瓶蓋在吐司的最中間壓出印。
第二步
在吐司表面抹一層番茄沙司。
第三步
口蘑和培根切成均勻的小薄片,胡蘿蔔切小丁
第四步
在抹好番茄醬的吐司上面避開步驟1中用瓶蓋壓出的印子的位置,其他地方先鋪一層培根,然後撒一層馬蘇裏拉芝士碎。接着鋪上口蘑,再撒上胡蘿蔔丁和玉米粒,最後再蓋一點馬蘇裏拉芝士。表面撒一些黑胡椒和少許鹽(鹽不要放多,因爲番茄沙司等的調料裏都有鹽味,根據口味和實際放的食材的情況決定放多少鹽)
第五步
在最中間的塌陷位置,打入一個鵪鶉蛋
第六步
放入190度預熱好的烤箱。190度,烤8-12分鐘,看表面微黃即可。
第七步
裝盤開吃。
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