揚州炒飯自己做，怎麼吃都不夠圖解

揚州炒飯是江蘇揚州的經典小吃。簡單易學，僅用幾分鐘就可以征服你的胃，一份揚州炒飯讓你元氣滿滿。揚州炒飯一般所用食材均是非常健康的，色澤搭配很好看，五顏六色的，就算家裏有小孩子也是非常愛吃的，趕快動手做起來吧。

主料

米飯 ：適量
雞蛋 ：少許
蝦仁 ：少許
豌豆 ：少許
胡蘿蔔 ：少許
玉米粒 ：少許
玉米腸 ：少許

輔料

鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

胡蘿蔔切丁，洋蔥切小塊，玉米腸切丁，蝦仁煮熟切小塊

第二步

鍋熱油，先倒入玉米粒和豌豆翻炒一分鐘，裝盤備用

第三步

胡蘿蔔和火腿腸也炒一分鐘，雞蛋煎好放平盤裏用勺子切碎

第四步

炒蝦仁，將米飯放入鍋中翻炒均勻

第五步

再放入玉米粒、豌豆、火腿腸、胡蘿蔔、蝦仁

第六步

最後放入雞蛋，調入鹽，翻炒均勻即可，裝碗扣在盤裏，拿掉碗即可